31st Jan 2016 - 提子包

第 2 機
今次挑戰提子包

***
依然係用 2號 Mode

材料 & 份量

高根麵粉 250g

糖 17g

鹽 5g

奶粉 6g

無鹽牛油 10g

提子乾 50g

水 180ml

乾酵母 2。8g

又係 4個鐘
~ Done ~

***
試味感
日清粉用黎 Mix 野後
熱食當然冇問題
而凍食估唔到比白方包理想