岩岩係月頭@日本抬左部 P 仔麵包機返黎
可能大家會對佢有 D 陌生 ....
佢既 Model No. 係 SD-BM1001
同香港 啡色嗰部 有 34個 Menus [ 即 SD-PT1001 ] 一樣
係上年11月尾 [ 即 2015年 11月 ] Panasonic 既新產品
雖然 依部麵包機只有 25個 Menus
但 操作模式 ( 選項 ) 就同 SD-PT1001 大致相同
例如 :
內容量 : 1磅麵包
猜粉模式 : 同樣有 輕 & 重 之分
可放 Nuts 數量 : 同樣 100g 上限
售價 : 換算港元 約$13xx
但由於佢係日版機 所以要配火牛先用得
而 火牛 我係鴨寮街配 大約 $480 ( 1000w )
跟機配件如下
初試牛刀
材料 & 份量如下
高根麵粉 250g
糖 17g
鹽 5g
奶粉 6g
無鹽牛油 10g
水 180ml
乾酵母 2。8g
( 以上份量係跟機既 Panasonic 食譜 )
第1 次先挑戰 2號 Mode 整白方包
需時 4小時
~ Done ~
~ Zoom ~
***
試味感
係麵包新鮮出爐 熱辣辣都會好味
但問題係 日清依隻粉 凍左就變韌
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