高芘 : 1月 2016

2016-01-31

31st Jan 2016 - 提子包

第 2 機
今次挑戰提子包

***
依然係用 2號 Mode

材料 & 份量

高根麵粉 250g

糖 17g

鹽 5g

奶粉 6g

無鹽牛油 10g

提子乾 50g

水 180ml

乾酵母 2。8g

又係 4個鐘
~ Done ~

***
試味感
日清粉用黎 Mix 野後
熱食當然冇問題
而凍食估唔到比白方包理想

2016-01-30

30th Jan 2016 - 我的 Panasonic SD-BM1001 麵包機

岩岩係月頭@日本抬左部 P 仔麵包機返黎

可能大家會對佢有 D 陌生 ....

佢既 Model No. 係 SD-BM1001

同香港啡色嗰部有 34個 Menus [ 即 SD-PT1001 ] 一樣

係上年11月尾 [ 即 2015年 11月 ] Panasonic 既新產品

雖然依部麵包機只有 25個 Menus

但操作模式 ( 選項 ) 就同 SD-PT1001 大致相同

例如 :

內容量 : 1磅麵包

猜粉模式 : 同樣有輕 & 重之分

可放 Nuts 數量 : 同樣 100g 上限

售價 : 換算港元約$13xx

但由於佢係日版機所以要配火牛先用得

而火牛我係鴨寮街配大約 $480 ( 1000w )

跟機配件如下

初試牛刀

材料 & 份量如下

高根麵粉 250g

糖 17g

鹽 5g

奶粉 6g

無鹽牛油 10g

水 180ml

乾酵母 2。8g

( 以上份量係跟機既 Panasonic 食譜 )

第1 次先挑戰 2號 Mode 整白方包

需時 4小時

~ Done ~

~ Zoom ~

***

試味感

係麵包新鮮出爐熱辣辣都會好味

但問題係日清依隻粉凍左就變韌

2016-01-18

札幌市電 One Day Pass 使用手冊及北海道小樽 Welcome Pass 已停售

JR Pass 或市電 Pass 使用步驟 ( 出入閘相同 )

1) 於紙封上取出車票

2) 放入查票機

3) 於票機上取回車票

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札幌市電 One Day Pass -

購買地點 : 站內購票機

票價 : 平日大人 830円及小童 420円

假日版 ( 星期 6 ; 日及日本假期 ) 大人 520円及小童 260

下圖是小童版札幌市電 One Day Pass

使用步驟 ( 出入閘相同 )

直接以 Pass 過出入閘機便可

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小樽 Welcome Pass [ 札幌－小樽Welcome Pass ] 已於2017年3月31日結束販售 !!
官網詳情 - 請按

! 以下只留為紀錄用 !

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小樽 Welcome Pass 內分 2 張車票
1) JR札幌市內各站 ~ 小樽之間的 JR
2) 札幌市內全線市營地鐵包括 : 東西線 ; 南北線及東豐線等
( 市電 Pass 可與 JR Pass 分開 [ 分日 ] 使用 )
例如 :

1月1日使用 JR Pass 即 ( JR 札幌到小樽 ) . 1月3日使用市電 Pass ( 由大通到琴似 )

購買地點
1) 札幌車站西口JR外籍旅客服務處
2) JR旅行中心 ( Twinkle Plaza ) 札幌支店 ( JR札幌站 )
3) JR旅行中心 ( Twinkle Plaza ) 南口支店 ( 札幌 STELLAR PLACE 1F )
4) 新千歲機場車站JR外籍旅客服務處
***
下圖是札幌車站西口JR外籍旅客服務處

購買過程
1) 在 Counter 出示 Passport & 比錢
Done ~

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如有任何有關此 Pass 問題 . 歡迎題問 . 預祝各位旅途愉快 ~

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2016-01-17

北海道 Hokkaido Rail Pass ( 北海道周遊劵 ) 使用手冊

今次我地北海道 + 東京 9日之旅中 @北海道既 9成交通就係參與依個 Hokkaido Rail Pass - 請按
票價分 4 種 -

3日 ( 需連續 3 日使用 ) - 成人 16,500円/ 位
4日 ( 第1次使用後 10日內任選 4 日 ) - 成人 22,000円/ 位
5日 ( 需連續 5 日使用 ) - 成人 22,000円/ 位
7日 ( 需連續 7 日使用 ) - 成人 24,000円/ 位
[ 小童半價 ]

Pass 可使用範圍 ( 見下圖 )

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購買地點 :

海外 ( 只提供購買換票証 )
1) 香港個別旅行社 ( 請自行到網上查看 )

日本竟內 ( 只提供購買及可預先領取其中 1日來回指定席位置 [ 但 !! 無法兌換換票証 ] )
1) JR東日本旅行服務中心 ( 新宿站 )
2) JR東日本旅行服務中心 @ 成田機場第一候機樓
3) JR東日本旅行服務中心 @ 成田機場第二候機樓

4) JR東日本旅行服務中心 @ 羽田機場國際線大樓站 ( 東京單軌電車 2樓檢票口 , 到達廳)
5) JR東日本旅行服務中心 ( 東京站 )

北海道竟內 ( 提供購買及兌換 )
1) 新千歲空港站
2) JR 札幌站
3) JR 函館站
4) JR 旭川站
5) JR 釧路站
6) JR 網走站
7) JR 廣帶站
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下圖為東京成田空港 JR East Center ( 即 B1/F - 平日@成田落機後購買 N'EX 嗰個 Counter )
我地今次就係依到直接購買 Hokkaido Rail Pass

購買過程
1) 填申請表 ( 1 份表格可購買 2 個 Pass )
2) 到 Counter 出示 Passport & 比錢
3) Done ~

另外依個 Counter 可同時預畫其中一日既指定席
而我地當然即時預訂旭山動物園號來回車票
( 即 : 8號預約 12號既旭山動物園號 )

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此 Pass 可乘坐以下種類列車 ( 位置 )
JR北海道內一般 JR 列車
包括 - 特急 . 快速 . 普通都可使用指定席或自由席及旭山動物園號 ( 指定席 ) - 不需補錢
另臨時列車 ( 特急 . 快速 . 普通 ) 的指定席或自由席
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但此 Pass 不能乘坐北海道新幹線列車 . 另外還有道南 ISARIBI 鐵道線及札幌市營地下鐵等
都不能乘坐 !
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另外依個 Pass 現階段未能@JR官網預約車票 . 所以所有指定席位置需親身到 JR Counter 畫位 !!
[ 記得準備需乘坐的班次資料 ]