富士山夢之大橋

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2016-03-09

9th March 2016 - 亞麻籽紅梅包 ( 用 - 春戀高根粉 )

哈哈 ~ 娘親又拎左包紅梅肉黎
話要食 紅梅包
所以呢 ..... 我個麵包機真係為人民而設架 !!
 材料 & 份量
春戀高根麵粉 250g
糖 17g
鹽 5g
奶粉 5g
無鹽牛油 10g
亞麻籽 30g
紅梅乾 30g
水 180ml
乾酵母 2。8g
***
今次都係用 2號 Mode
 ~Done ~
試味感
由 口感 到 質感 樣樣都有
只係 ..... 可能紅梅肉唔夠乾 . 
所以發唔起
變左 "豬如" 包
XP

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