呀曈話今朝早餐要食 朱古力包
所以 臨瞓前 要 Set 機
今次試用 依隻 耐熱朱古力粒
材料 & 份量
高根麵粉 250g
糖 17g
鹽 5g
冇味可可粉 5g
無鹽牛油 10g
耐熱朱古力粒 80g
水 180ml
乾酵母 2。8g
出包時
切開個包 ..... 明明話係耐熱朱古力
但點解 D 朱古力粒 冇晒既 ?? 溶晒 ??
試味感
可能 D 朱古力粒 溶晒 落個包到
所以今次個包 朱古力味 超濃 !!
後咪上網 & 問朋友先知
上網查 :
Hershey's 耐熱朱古力 的耐熱性只係超過攝氏60度
問朋友 :
[ 可能 ] 成份入面放既 熱朱古油 比例唔夠 所以 溶晒 !!
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