可能好多朋友仔見到我 D Post 會覺得我好鍾意整包 / 食包
但我想講 ......
其實10機包入面 有 8 - 9機都係為人民服務 ( 人民 = 媽咪 & 曈 )
XP
今日 媽咪又有 Order - 合桃 + 亞麻籽 + 提子包
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材料 & 份量
春戀高根麵粉 250g
糖 17g
鹽 5g
奶粉 5g
無鹽牛油 10g
合桃 20g
亞麻籽 30g
提子乾 30g
水 180ml
乾酵母 2。8g
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由於今次 D 餡料比較多 & 碎
所以 除左用 2號 Mode 外 重要 + 勁猜粉 Mode
另外
今次會試早前@ City Super 入面's 富澤商店參與既麵粉
富澤商店 - 春戀
大約 15mins or Up ?? 就會聽到響聲
另外
今次會試早前@ City Super 入面's 富澤商店參與既麵粉
富澤商店 - 春戀
可以打開個蓋 放入餡料
4個鐘後 呀包出爐
~ Done ~
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試味感
超正 !
包心 至 包皮 既鬆軟度十分理想 ~
甚至 凍左食個質感都比其他品牌既麵粉理想 !!
所以
春戀已經成為媽咪既御用麵粉 XP
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