富士山夢之大橋

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2016-05-20

20th May 2016 - Pizza 包 ( Panasonic 13號 Mode - 麵包機起粉團 )

老公聽朝早餐有 Pizza 包
而餡 . 今次簡依隻蒜味豬肉腸
 材料 & 份量
高根麵粉 140g
糖 13g
奶粉 6g
無鹽牛油 25g
水 70ml
蛋 13g ( 1/4隻 )
乾酵母 1。4g
**
 蒜味豬肉腸 + 王蛋醬 + 芝士碎
***
1st 次整 ( 冇經驗 )
一猜起粉團 就 落芝士碎
但原來咁係唔 Work 架 !!
 原來只要猜好個包 & 放腸仔 就可以 2nd 次發酵
到最後
放左 蛋王醬後先 On Top 落芝士碎
~ Done ~

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